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香水有“迷你版”，酒也不例外。酒厂出于促销宣传、专家品鉴的需要，会生产一批小样板，它与原装酒在外观、材质、酒液、酒标上完全一样，但里面只有30-50毫升的原酒。这些小巧玲珑的酒有一个可爱的名字“小酒版”，也有人称它们为酒办、酒伴、酒样、“迷你”酒，价格不高，只需花上几十元，就可以买上一瓶，欣赏把玩之余，还可以彰显品位，坐等升值，“收藏名酒只能证明你很有钱，收藏小酒版却能说明你很有文化。” 收藏故事 酒版造型别致，收藏的过程像集邮 朱述贤是朱子美术馆的执行董事，南宋著名理学家、教育家朱熹的第26代裔孙，他的名下有书画院、版画艺术馆、连锁书店、茶宫、紫砂园等多个文化品牌，记者前往他位于小洲村的美术馆参观，却意外地发现他还是一位收藏家。他的办公室里面有两个大柜子，陈列着各种各样可爱的小酒版。“收藏名酒只能证明你很有钱，收藏小酒版却能说明你很有文化。”朱述贤谈起他收藏小酒版的经历：最早是在香港，入住了一家五星级酒店，房间的酒柜里面有三瓶迷你版的洋酒，这是他第一次接触小酒版，感觉特别新奇，他马上拿起电话打给服务台，当得知这些小酒版都可以出售时，特别激动，悉数买下，价格也不贵，大约80元港币就可以买一瓶。从此以后，他就开始特别留意这种小酒版，也会特意去一些酒吧、酒窖、酒庄里面逛一逛，看能不能有意外收获。有一次在汕头的一家小酒吧，朱述贤意外发现了几瓶造型别致的小酒版，老板娘也特别豪爽，半买半送地给了他。在丽江花园的一个小酒庄，朱述贤注意到柜台上摆着一只小酒版，但老板口口声声说是“非卖品”，朱述贤每次路过时都要去转一圈，跟老板磨了大半年，他死活不愿意卖，朱述贤猜透了他的心思，“你不就是想让我把那瓶大的也买下来吗？你开个价吧！” 朱述贤收藏的小酒版现在已经装满两个大柜子，一个柜子是洋酒，一个柜子是中国传统的白酒，洋酒的包装精美、造型也比较别致，埃菲尔铁塔、太空回收舱、摩托车、田螺、鼓架、电熨斗、煤油灯……这些设计独特的酒瓶令人爱不释手。白酒的小酒版体现出浓厚的文化气息，很多小酒版都是成套成套的，比如金陵十二钗、八仙过海，收藏的过程就像集邮，每找齐一套，就像是完成了一件人生大事。记者在朱述贤的收藏中，还看到了“迷你版”的一些内部专用茅台酒、不同年份的四特酒，还有一套小酒版，集齐了中国的绍兴黄酒、梅花酒、桂花酒、女儿红等，可以说是了解中国酒文化的一个小窗口。 收藏途径 最罕见的酒版：路易十三玻璃瓶 小酒版属于收藏中一个很小的品类，一般不会直接出售，很多都是买酒的时候赠送的。 很多发烧友对这种小巧玲珑的小酒版特别感兴趣，但苦于找不到收藏的途径，百度贴吧上也有很多这样的帖子，“迷上了小酒版，同志们都是去哪里买的啊？”朱述贤告诉记者，“收藏小酒版靠的是缘分，很多都是可遇不可求的。”朱述贤收藏小酒版这么多年，最大的遗憾是没有一瓶路易十三的玻璃瓶小酒版，据说这也是世界上最罕见的酒版，目前存世仅有3瓶，已经10余年未出现在市场上。路易十三本来只用水晶瓶分装，但在1975年，有家玻璃厂以水晶会析出微量元素为由说服厂家选用更安全的玻璃。然而首批玻璃酒版出炉后，厂家发现玻璃的通透度依然不够，市场反应也很差，决定将玻璃瓶全部销毁。有3瓶酒版因为已经装了酒而幸免于难，在拍卖市场上被一名美国收藏家收入囊中。为了这种罕见的玻璃版路易十三，有发烧友1994年飞越半个地球到美国，跟收藏家苦苦哀求了好几天，终于以1万美元的价格买到一瓶。 网络购买、同好交流是收藏的主要途径，很多爱好者会通过淘宝、易趣来购买小酒版，或者在论坛上发帖子，说明自己想要收藏哪一种小酒版，愿意出货的人会主动跟他们联系。“购酒网”、“烧酒网”是酒版爱好者们比较集中的两个网站，上面有淘酒商城、淘酒竞拍，还有团购、聚划算。 广东还有一个酒版收藏爱好者联盟，他们有专门的Q Q群，每年都会举办广东酒版爱好者联谊会，参加的人数有两三百人之多，有的发烧友甚至专门从香港、澳门赶过来。据悉，第三届广东酒版爱好者联谊会还专门请来了香港酒版会会长、干邑导师陈伟文先生为发烧友们讲解干邑知识。作为世界15名干邑金奖导师之一，陈伟文是干邑类酒版世界最大的藏家，他家中珍藏了1.4万支酒版。在酒版爱好者联谊会上，大家聚在一起品酒鉴酒，互通有无，每个人都争先恐后地把自己的得意藏品、镇柜之宝拿出来，让发烧友们共同欣赏，现场还会举行小酒版的拍卖和抽奖活动，这也是入货的最佳时机。 小知识 1、酒版收藏开始于西方，以洋酒收藏为主。但近年来随着国内市场的兴起，白酒酒版也开始渐热。标准的酒版是50m l，但也有更小或更大的，原则上不能超过100ml。 2、世界上最小的酒版只装了半滴酒0.01m l，瓶高不足1厘米。 3、最豪华的酒版是镶嵌有0.53克拉钻石的路易十三，2003年发行时发行价为1000欧元，如今在网上已经热炒到人民币3万-4万元。 (编辑：盘古收藏网 来源:南方都市报) |
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